Rickety Bridge - Foundation Stone Red

Zuid-Afrika, Franschhoek, 2015
Franschhoek


PROMO € 14,00€ 14,75

Aantal:

= € 14,00

✓ Gratis verzending vanaf € 150 (incl. btw) in België

Te drinken bij:

eend, carpaccio, vleesgerechten, pepersteak, wild



De wijnmaker van Rickety Bridgge is Wynand Grobler, één van de jongere wijnmakers die een verfissende visie heeft op het maken van wijnen in Zuid-Afrika.

Aroma's van rood fruit en sappige frambozen met toetsen van chocolade , kruiden en rode bessen met een lange afdronk. Mooi versmolten kruidige tannines.

De druiven worden met de hand geplukt, de fermentatie gebeurt in open gisttanken en de vijf druivensoorten rijpen afzonderlijk gerijpt gedurende 15 maanden in eiken vaten.

Alle vijf druivensoorten werden apart gevinifieerd en vervolgens gemengd voor het bottelen.

 

 




Eigenschappen:

  • Druiven: 41% Shiraz, 25% Mourvèdre, 23% Grenache Noir, 6% Cinsault, 5% Tannat
  • Inhoud: 75 cl
  • Houdbaarheid: 5 tot jaar
  • Rijpingsproces: houten vat